闽讯：福州高新区加强进口冷链食品监管

19日，信息网1月19日(记者朱丽萍)从福州市场监督管理局获悉，为进一步做好疫情防控工作，保障大众食品安全，福州高新技术产业开发区全面加强进口冷链食品监管，为经营者划定进口冷链食品固定区域并专项存放，

对辖区内从事冷链食品经营的经营单位进行彻底调查，建立登记簿。 并要求经营者将库内现有进口冷链食品的有关情况逐一登记在册，建立进口冷链食品专项登记簿，及时更新报纸报告。

要求经营部门建立职工实名制管理登记簿，积极配合有关部门开展相关环境、食品、人员必须贯彻检测核酸检测。 指导冷链食品经营者执行测温、验证码、登记人员身份新闻执行、操作员戴口罩、运输冷链食品车辆消毒等常态化疫情防控要求，加强人员疫情防控培训管理。

要点检查进口冷链食品是否能提供供货证明、海关报关单、出入境检验检疫合格说明、核酸检测合格报告及消毒说明等材料。 并要求经营者对进口冷链食品划定固定区域进行专门保管。 继续做好进口冷链食品一品一品的追溯管理工作，实现冷链食品全过程的全链条追溯。 从今年开始，该局出动执法人员126人，对58家进口冷链食品公司进行了检查，并下令对4家公司进行纠正。