闽讯：福州餐桌文明深入人心 公筷公勺理念成市民的自觉行动

福州信息网7月14日(福州日报记者王玉萍)餐桌文明是社会文明的缩影。 连日来，记者访问我市餐饮市场，发现随着我市文明餐桌行动的持续开展，适量的费用、文明的饮食、公筷子的勺子等理念越来越成为市民的自觉行为，更多的人拒绝健康的饮食、野味，抵制恶习。

昨天午饭时，榎城大小的餐饮店很热闹。 随便放多少水果都不要浪费。 在一家企业品牌的牛排店，一位母亲对儿子说。

记者观察到，无论是街头小店还是企业品牌餐饮店，随处可见文明餐桌节俭养德文明饮食禁止吸烟等提示，吃饭的食客大多可以文明饮食，根据自己的诉求适量点餐，自主包装未吃完的食物，不浪费

而且，筷子勺子的理念也逐渐深入到人们的心中。 星级酒店是筷子公勺宣传的主力军，有更多的中小规模餐饮所参加。