闽讯：猪肉价钱居高不下 福州市民改吃牛羊肉

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海峡网9月6日(海峡都市报记者朱丽萍)牛肉(冷冻品)特价30.8元一斤，羊肉(冷冻品) 28.8元一斤。 昨天，记者走访福州多家超市时，发现牛羊肉促销力度很大，不少市民购买。 福州市场表示，今年以来，猪肉价格居高不下，不少市民选择替代牛羊肉，但牛羊肉价格并未因此上涨，同比下降10%~20%。

今年猪肉价格一直很高，现在瘦肉约20元一斤，肋骨排30多块一斤。 因此，许多市民选择了吃牛羊肉。 多位超市官员表示，今年猪肉价格比去年同期上涨约40%，因此许多市民购买了牛羊肉的替代品，超市牛羊肉的销售量比去年同期至少增长了一成。 但是，牛羊肉的销售额有所增加，但价格同比下降了10%~20%。

猪肉贵了，我总是买牛肉羊肉吃。 在一家大超市买菜的陈依姆说，往年的牛羊肉每斤卖33~35元。 今年福州的牛肉每斤约30元，羊肉价格跌破30元。

福州永盛农业快速发展有限企业相关负责人赵先生表示，牛羊肉价格同比下跌，主要是受国外低价牛羊肉进口冲击的影响。

现在养殖户卖一只猪能挣近千元，一只猪从猪仔出栏不到半年。 饲养肉牛从小牛到屠宰，至少需要一年半到两年的成长时间，只能赚不到一千元。 福州牛羊肉批发商表示，饲养一头肉牛，平均每天饲料费用18元左右，按700天增长时间计算，光饲料价格就需要12600元。 这不包括人工、水力发电、设备现场等的价格费用。 受进口牛肉的冲击，目前养殖一头肉牛不到一千元，国内肉牛养殖户积极性不高。