闽讯：福州星级酒店备战中秋市场 家宴遇冷婚宴火爆

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福州晚报9月9日(记者李永华)中秋节临近，福州高端酒店完成月饼销售任务，为婚宴市场做准备，往年备受重视的中秋节家庭宴会很冷。

记者发现，部分酒店放弃中秋节宴会，以平时的价格正常经营。 福州旧酒店中秋节晚上的自助餐价格还是150元/人。 目前预约情况一般，但是离中秋节近的人很多，所以不担心。 一家星级酒店的相关人士表示，给临时预订中秋节宴会的客人预定两个包厢。

许多新人计划在这个时期举行婚礼，这使得中秋节的婚庆宴会预约更加火爆。 记者访问城市一点专营婚宴的酒店发现，中秋节、国庆节期间，热门酒店的婚宴已被预定，一点酒店10月份周末的预定也已满。

东街口附近酒店工作人员表示，上半年开始有人预定中秋节、国庆节期间的婚宴，最多的日子将承办4次婚宴。 一名工作人员说:“每年&lsquo； 两个都有很多新人结婚。 因为这个时期想结婚的新人很难预约宴会。

福州市餐饮领域协会相关人士表示，婚宴费用是酒店餐饮收入中的重要部分，对婚宴费用的诉求大于中秋玫瑰家的盛宴。 去年中秋节、国庆节期间，婚宴的费用占餐厅收入的大部分。 因此，酒店纷纷增加投入，向婚庆市场抢夺客源。