居民包粽子的比赛现场。 记者李白蕾摄
信息网6月21日(福州日报记者李白蕾) 20日上午,三坊七巷社区联合文儒九号闽菜馆共同为我们的节日讲食龙过山,粽子香展开端午节活动。 30名居民组成10个小组展开包粽子的比赛,坊巷古叹充满了浓厚的节日气氛。
现场记者看到,参加比赛的居民中有附近一群,有家庭一群,有包粽子的高手,也有没包过粽子的年轻媳妇。 大家齐心协力,在规定的时间内包了很多牢固的大粽子。 最后评委根据粽子的数量和质量评奖。
比赛期间,福建省都乡学讲习所的专家出席,在福州之前讲解了端午节的习俗,福建省烹饪厨师也现场展示了非遗留美食佛跳墙的制作技术。
标题:闽讯:三坊七巷社区举行“我们的节日·端午”主题活动
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