闽讯：长乐夜色经济体验示范街区要来啦！

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6月1日上午，国务院总理李克强在山东烟台考察时表示，地摊经济、门店经济是就业岗位的重要来源、人间烟火，和上级一样，是中国的生命力。

制作夜晚的长乐

夜间经济活动的活跃化

为了促进长乐区经济复苏，区市场监督管理局严格落实《福州市夜色经济体验示范街区建设提升专项行动方案》等相关文件精神，立足市场监管职能，加强建设夜色经济体验示范街区的食品安全监管，努力营造安全有序的夜间经济快速发展环境，维护大众深夜食堂的安全

加强业务指导

要点围绕东湖数字城、万星·。 青鸾广场的两个模拟夜色经济体验示范街区，深入开展业务指导。 强化经营主体的责任意识，禁止保管或采用逾期食品或原料，严禁购买、经营加工野生动物。 严格规范督促职工健康管理的食品加工流程，鼓励有感冒、发烧等症状的职工不上岗从事食品制造加工，督促经营主体按照《饮食服务食品安全操作规范》的要求制作加工。

加强监督检查

全面消除示威街道食品安全风险和风险，加强校园周边食品摊贩经营状况检查，严厉打击食品安全违法行为。 截至目前，出动执法人员3164人，对4402家餐饮店进行了检查。 一、该局按照《福州市长乐区年国家食品安全示范城市饮食环节食品监督抽检工作方案》，完全利用食品快速检测车，以示范街道和周边餐饮店为定点检测对象，开展常态化现场检测。

创新的监管机制[/s2/]

市场监督局联合区教育局制定《长乐阳光餐饮视频入网实施方案》，积极推进餐饮智慧监管，将示范街食品经营主体纳入要点监管对象。 并加强夜市经营公司信用新闻的归集与应用，持续推进餐饮环节食品安全信用等级评定工作，直接对外公示信用等级，加强信用公示作用，积极吸引广大客户参与监督，营造共同放心的费用环境。 (记者陈琳莹通讯员黄圣杰)